¡Descubre una forma creativa y nutritiva de disfrutar de la pizza con esta deliciosa receta de pizza de lentejas! Súper fácil de hacer y con un resultado sorprendente, esta opción saludable te hará replantear la manera en que disfrutas de tu pizza favorita. ¡Anímate a probarla!
¿Cómo se prepara?
Ingredientes para una pizza:
- 100g de lentejas
- 100g de agua
Pasos sencillos:
- Limpia las lentejas.
- Deja las lentejas en remojo (1 hora en agua caliente o 3 horas con agua normal).
- Limpia las lentejas de nuevo, escúrrelas y tritúralas junto con los 100g de agua.
- Forma la pizza con la ayuda de una cuchara sobre papel de horno engrasado.
- Hornea durante unos 15 minutos a 190°C (con aire si es posible).
- Añade tus ingredientes favoritos y vuelve al horno.
Recomendación de Ingredientes
Mi sugerencia es añadir queso, salsa de tomate casera, calabacín, aceitunas negras y rúcula para un toque fresco y sabroso.
Esta receta es una gran idea por si no se te ocurre nada nuevo. Además de ser fácil de hacer, también es una gran opción creativa para satisfacer tus antojos pizzeros. Experimenta con tus ingredientes favoritos y disfruta de una alternativa saludable y deliciosa.